2월 채소밭 정원 채용

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뿌릴 씨앗, 수확할 작물, 겨울 정원 조직 및 채소밭 프로젝트를 포함한 2월 정원 작업.



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2월은 정원에서 앞서 나가 올해의 생산적인 채소밭을 시작하기에 좋은 달입니다. 이 2월 정원 작업 선택은 감자를 고르고 쪼개는 방법을 배우고, 씨앗을 정리하고, 흥미진진한 새 프로젝트를 발견하는 데 도움이 될 것입니다. 하단에는 정리를 유지하는 데 사용할 수 있는 2월 정원 작업 체크리스트도 있습니다.



그렇다면 왜 지금 정원을 가꾸어야 할까요? 일부 종자는 발아 시간이 길고 여름이나 겨울 작물을 위해 익으려면 잠복 시간이 필요합니다. 지금 앞서가는 것은 성공적인 수확에 매우 유익합니다. 2월은 휴면의 달도 아니고, 빈둥거릴 시간도 아닙니다. 이 2월 정원 작업은 다가오는 해를 준비할 것이므로 신선한 공기를 마시며 정원 가꾸기를 시작하십시오.

초기 완두콩, 샐러드용 채소, 리크 및 양파용 씨 뿌리기

2월에 뿌릴 씨앗

비록 2월이 추운 달일 수 있지만, 당신은 지하와 야외 모두에서 많은 씨를 뿌릴 수 있습니다. 땅이 얼지 않았다면 지금이 쪽파, 누에콩, 마늘을 흙에 직접 심을 때다. 각각은 한파로부터 혜택을 받으며 목이 단단한 마늘의 경우 몇 주 동안 거의 영하의 기온이 없으면 구근을 형성하지 않습니다. 많은 정원사가 가을에 유기농 마늘을 심지만 아직 구근을 얻을 시간이 있습니다. 추운 날씨가 예보되지 않으면 다음 달에 심기 전에 마늘을 냉장고에 2~3주 동안 넣어두세요.

이제 잠복하여 뿌릴 수 있는 씨앗에는 겨울 샐러드 잎, 싹이 난 브로콜리, 리크, 시금치, 알 줄기 양배추, 완두콩, 양파가 포함됩니다. 이 씨앗에 대한 잠복은 가열되지 않은 온실뿐만 아니라 집안의 밝은 창턱을 의미할 수 있습니다. 이들 각각은 상대적으로 낮은 온도(45°F/7°C 이상)에서 발아하지만 낮은 온도에서는 발아하는 데 오랜 시간이 걸릴 수 있습니다. 더 빠른 발아를 촉진하려면 이러한 씨앗을 약 65-70°F(18-21°C)로 유지되는 트레이 또는 모듈에 뿌립니다.

열을 좋아하는 채소를 번식기, 열매트 및 재배 조명 아래에 심습니다.

2월에 파종할 호열성 씨앗

겨울이 길고 추우면 잠복 종자 재배 당신에게 부드러운 식물에 유리한 출발을 줄 것입니다. 번식기와 성장 조명은 둘 다 공급이 부족할 때 여분의 따뜻함과 빛을 제공하여 씨앗을 조기에 시작하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그런 다음 몇 주 동안 잠복하여 식물을 계속 키운 다음 봄에 해당 지역의 마지막 서리가 내린 후 단단하고 심습니다. 2월에 열을 가해 뿌릴 수 있는 씨앗에는 토마토, 후추, 가지, 아티초크, 고추 등이 있습니다. 열을 좋아하는 이 씨앗은 발아하기 위해 따뜻함(60-86°F(16-30°C))이 필요하므로 가열된 전파자, 열 패드 또는 라디에이터 위의 밝은 창틀이 필요할 수 있습니다.

고추는 2월에 파종할 수 있는 믿을 수 없을 정도로 인기 있는 씨앗이며 재배하기도 쉽습니다. 선택할 수 있는 종류가 너무 많기 때문에 직접 재배한 수확물로 요리법에 풍미를 더할 수 없습니다. 종자를 구입하기 전에 품종과 비교하여 확인하십시오. 스코빌 척도 얼마나 매운지 확인하기 위해 인기 있는 유형으로는 'Habañero' 및 'Jalapeño' 또는 더 부드러운 팔레트의 경우 'Anaheim' 또는 'Alam Paprika'가 있습니다.

시원하고 간접적인 빛에서 씨앗 감자를 주문하고 치십시오.

주문 및 전표 감자

2월은 씨감자를 주문하고 쪼개기에 좋은 시기입니다. 수백 가지의 감자 품종이 있지만 우리가 재배하는 경향이 있는 감자는 요리 유형과 수확하는 데 걸리는 시간 범주에 속합니다. 영국에서 퍼스트 얼리(First Earlies)라고 불리는 초기 감자는 일반적으로 파종에서 수확까지 약 55~70일이 소요됩니다. 두 번째 얼리라고도 불리는 중기 감자는 수확하는 데 70-90일이 걸리는 반면, 후기(주작물 감자)는 수확하는 데 90-110일이 걸립니다.

많은 사람들이 슈퍼마켓에서 감자를 재배하지만 상업용 재배자에게 양질의 무병 덩이줄기(종자 감자)를 주문하는 것이 가장 좋습니다. 건강한 가축에서 시작하면 성장하는 공간에 질병이 유입되는 것을 방지할 수 있습니다. 귀하의 지역이 역병에 시달리는 경우 역병 저항성 품종을 고려하거나 작물 손실을 방지하기 위해 초기 감자만 재배하는 것이 좋습니다.

2월은 대부분의 지역에서 감자를 심기에는 너무 이르지만 씨감자를 쪼개는 것은 가능합니다. Chitting은 씨앗 감자를 심기 전에 새싹이 자라도록 격려하는 것을 의미하며 감자 식물이 더 빨리 자라는 데 도움이 될 수 있습니다. 잡담을 하려면 씨감자를 서늘하고 간접적인 빛이 들어오는 곳에 쟁반 위에 한 겹으로 깔아주세요. 창턱이나 온실이 이상적입니다. 대부분의 눈을 똑바로 세운 상태에서 덩이줄기 끝을 놓고 몇 주 후에 '눈' 또는 '치트'가 발달합니다. 이상적으로는 늦은 봄에 심기 전에 씨감자당 2~3개의 활기차고 짧은 새싹을 원합니다.

시드 및 시드 패킷 구성

2월은 씨앗을 정리하기에 완벽한 시기입니다. 우리는 모두 임의의 씨앗 서랍을 비축하는 죄를 지을 수 있으므로 재고를 살펴보고 사용 기한을 확인하십시오. 대부분은 이 날짜 이후에 발아할 좋은 비율을 갖지만 경과된 시간이 길수록 더 적은 씨앗이 싹을 틔울 것입니다.

씨앗을 분류하여 빠르게 찾고 심는 창을 놓치지 않고 땅에 심는 것이 유용합니다. 그것에 대해 갈 수있는 많은 방법이 있지만 최근에 씨앗을 유지하는 것으로 옮겼습니다. 이 수납 케이스 사용이 얼마나 간단한지 사랑합니다.

씨앗을 정리하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 파종하는 달, 토마토, 콩과 식물, 허브와 같은 종자 유형 또는 알파벳순으로 그룹화할 수 있습니다. 씨앗을 정리하면 성공적으로 파종하고 성장하는 데 도움이 되며 파종을 잊지 않도록 할 수 있습니다.

종자 교환에 참석하거나 조직하십시오.

씨앗을 정리할 때 고려해야 할 또 다른 사항은 실제로 얼마나 자랄 수 있는지에 대해 현실적으로 생각하는 것입니다. 지역 할당량이나 원예 클럽에 줄 수 있는 여유분을 찾을 수 있으며 이는 생존력이 떨어지기 전에 씨앗을 사용할 수 있는 좋은 방법입니다. 진정으로 원하고 올해 사용할 씨앗과 교환할 수도 있습니다.

종자 교환은 재배하는 품종을 늘리고 동료 정원사와 공유할 수 있는 좋은 방법입니다. 대면 이벤트가 불가능한 경우 가상 종자 교환에 참석할 수도 있습니다. 해당 지역에 행사가 없다면, 나만의 종자 교환 구성 .

봄이 오기 전에 온실을 철저히 청소하십시오.

2월 정원 채용

2월은 앞으로의 시즌을 준비하고 깨끗한 슬레이트로 시작하기에 좋은 시기입니다. 개편을 시작하고 온실 대청소 , 냄비, 클로슈 및 라벨. 도구 키트를 확인하고 고장난 도구를 수리, 서비스 및 교체하십시오. 또한 패드와 펜을 들고 앉아서 올해의 정원 계획을 세우는 시간을 가지십시오. 공간을 가장 효율적으로 사용하고 어디에서 무엇을 키우고 싶은지 결정하는 데 도움이 됩니다. 해충과 질병 축적 및 영양분 고갈을 줄이기 위해 작물을 회전하십시오.

2월은 죽은 잎사귀, 낙엽, 깨진 화분, 쓰레기를 치우기에 좋은 시기입니다. 이 시간을 사용하여 퇴비 더미를 뒤집고 정원 쓰레기를 맨 위에 추가할 수도 있습니다. 다른 작업으로는 모판에 검은색 플라스틱을 깔아 조기 파종을 위해 토양을 데우고 겨울 가지치기를 마무리하는 일이 있습니다. 새로운 싹이 나도록 가을 산딸기를 땅바닥까지 가지치기하십시오. 사과나무와 배나무 가지치기도 할 수 있고, 가시없는 블랙베리 , 구스베리, 블랙커런트 및 레드커런트를 사용하여 생산적인 프레임워크를 유지합니다.

맨 뿌리 딸기 식물도 늦겨울에 도착하는 경향이 있으며 정원에 직접 심을 수 있습니다. 여전히 딸기 침대를 청소해야 하는 경우 다음을 수행할 수도 있습니다. 화분에 심는다 지금은 온실에서 자랄 수 있습니다.

맨뿌리 딸기 식물을 화분에 심고 잠복하여 자랍니다.

2월에 무엇을 수확할 것인가

2월에 수확할 수 있는 내한성 식용 식품이 많이 있습니다. 겨울철에 강한 식용류 로즈마리 , 파스닙, Taunton Deane 케일이 번성합니다. 또한 리크, 아주 일찍 자줏빛으로 돋아난 브로콜리, 케일, 강제 대황 중 첫 번째 - 팀펄리 얼리(Timperley Early)는 가장 일찍 재배되는 대황 품종 중 하나이기 때문에 주의하십시오.

겨울이 영하로 많이 내려가지 않는 곳에서는 당근, 오카, 셀러리악, 비트 뿌리와 같은 뿌리 채소가 땅속에 저장 필요할 때까지. 경우에 따라 땅 위의 잎사귀는 죽지만 뿌리는 땅 아래에서 여전히 맛있습니다. 나는 또한 이른 봄까지 토양에 성숙한 비트 뿌리를 남겨 두어 비트 채소의 초기 작물을 생산합니다.

싹이 트고 있는 브로콜리, 대황, 잎이 많은 채소의 초기 작물 수확

내년 겨울 채소 계획

다년생 채소 수확 기간 동안 한 번만 심으면 되기 때문에 훌륭한 선택입니다. 그들은 신뢰할 수 있고 작업이 덜 필요하며 일부는 온화한 기후에서 2월에 수확할 준비가 될 것입니다. 여기에는 다년생 케일과 첫 번째 마늘 골파 채소가 포함됩니다. 야생 음식 채집에 관심이 있고 해당 지역에서 자라는 경우 야생 경사로의 첫 번째 잎을 수확할 수도 있습니다. 야생 마늘 .

겨울 채소를 재배하려면 계획이 필요하며 겨울 작물을 생산하기 위해 늦봄이나 초여름에 많은 식물을 뿌립니다. 이 식물은 몇 달 동안 땅에 있을 것이기 때문에 공간을 만들고 따로 보관하십시오. 어디에서 무엇을 키울 것인지 결정하고 토양을 준비하십시오.

쪽파와 같이 일찍 자라는 다년생 허브를 포함하여 내년 겨울 야채 계획

2월 멀칭 작업

2월은 잡초를 제압하기에 이상적인 달입니다. 지금 잡초를 제거하면 원치 않는 묘목이 씨를 뿌리고 퍼지기 전에 해마다 침입하는 속도를 늦출 수 있습니다. 뿌리를 파내야 하지만 구근이 나오지 않도록 주의하세요. 당신이 그것에 있는 동안, 잘 썩은 유기물로 관대하게 덮는 다년생 식물을 뿌리 덮개하십시오. 2~3인치의 정원 퇴비 또는 묵은 거름은 영양분을 공급하고 따뜻하며 잡초를 줄이고 토양 구조를 개선합니다.

영양이 풍부한 퇴비, 해초 또는 묵은 거름 층이 있는 다년생 과일을 멀칭합니다.

또 다른 유용한 2월 정원 작업은 모판을 만드는 것입니다. 모판은 어린 식물이 채소 밭의 최종 집으로 옮겨 심을 수 있을 만큼 충분히 커지기 전에 정원에 별도로 마련한 어린 식물을 기르기 위한 작은 공간입니다. 모판을 사용하면 주 모판의 생산성을 극대화하여 성숙한 식물이 수확할 수 있는 시간을 늘리고 어린 식물은 성숙할 수 있는 공간을 확보할 수 있습니다. 모판을 만드는 것은 이보다 쉬울 수 없습니다. 지역에서 모든 잡초와 큰 돌을 제거하고 흙을 고운 경사로 긁어낸 다음 두꺼운 멸균 퇴비 층을 추가하십시오. 퇴비에 씨를 직접 뿌립니다.

마이클 잭슨 프린스 제임스 브라운

초가, 원치 않는 러너 및 죽은 잎의 깨끗한 딸기 침대

2월에 다른 씨앗 파종하기

종자 소포는 일반적으로 파종 시간을 나열하지만 동일한 종자 소포가 겨울과 봄 기온이 크게 다른 사람들의 손에 들어갈 수 있음을 기억하십시오. 뒷면의 정보는 일반적인 내용이며 2월에 씨를 파종할 계획이라면 가장 안전한 방법은 채소 파종 시기를 준수하는 것입니다. 특정 원예 구역 .

또한 해당 지역의 마지막 서리 날짜를 찾고 씨앗이 발아하고 묘목이 심기 전에 충분히 성숙하는 데 필요한 시간을 다시 세어 파종 시간을 수동으로 계산할 수도 있습니다. 이렇게 하면 묘목이 외부에 심을 수 있을 만큼 충분히 커질 때까지 최악의 날씨가 지나갈 것입니다.

2월 정원 작업 체크리스트

  • 종자를 정리하고 새로운 종자를 주문합니다.
  • 2월에 파종할 씨앗: 토마토, 가지, 고추, 케일, 겨울 샐러드용 잎, 완두콩, 싹이 난 브로콜리, 리크, 시금치, 콜라비, 아티초크
  • 샬롯과 마늘 심기(가을에 이미 하지 않은 경우)
  • 감자 주문 및 치트
  • 맨뿌리 과일 나무와 덤불 심기
  • 과일나무와 덤불 가지치기
  • 뿌리 덮개 다년생 채소
  • 2월에 수확할 것: 브뤼셀 콩나물, 파스닙, 양배추, 콜리플라워, 케일, 리크
  • 2월의 정원 프로젝트: 화단 건설, 온실 설치, 정원 경로 만들기 , 짜다 라즈베리 지팡이 테두리 , 빌드 라즈베리 격자
  • 2월 정원 작업: 다년생 식물 뿌리 덮개, 잡초 제거, 모판 만들기, 정원 청소, 퇴비 더미 뒤집기

다음 달 작업을 준비하기 위해 2월 정원 작업을 완료하십시오.

3월 정원 작업

2월이 끝나갈 무렵, 우리의 몇 가지 작업은 3월 정원 작업 . 우리는 계속해서 가열된 번식기에 씨를 뿌리거나 클로슈 아래에 직접 파종하고, 무성하게 자란 딸기 침대를 청소하고, 시금치와 같은 강건한 채소를 뿌리고, 더 많은 양파와 샬롯 세트를 심을 것입니다. 새로 돋아난 잡초의 제초 작업도 3월에 시작됩니다. 만들기에 대해 생각해 볼 수 있는 좋은 시간이기도 합니다. 야생동물을 위한 연못 아스파라거스 침대를 설정합니다.

바라건대, 여러분 모두 앞으로의 시즌을 준비하고 바쁘게 지낼 수 있도록 채소밭에 대한 더 많은 계절적 영감을 제공합니다.

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